Haricots frits

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 4 Std. 10 Min

Portionen 4 portions

Zutaten

450 g de haricots pinto secs
eau pour faire tremper
115 g d'oignons en morceaux
1 c. à thé de sel
1 c. à soupe d’origan séché
1 feuille de laurier fraîche (optional)
oder 1 feuille de laurier déshydratée (optional)
1400 g de bouillon de légumes

1 oignon blanc, coupé en morceaux
1 gousse d'ail (optional)
15 g d'huile végétale
½ c. à thé de sel, selon le goût

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 3544.7 kJ / 847.2 kcal
Eiweiß: 49.3 g
Kohlenhydrate: 148.9 g
Fett: 6.4 g
gesättigte Fettsäuren: 1 g
Ballaststoffe: 36.5 g
Natrium: 957.9 mg

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