Kompatible Versionen
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2601 kJ / 628 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 56 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kaštanová krémová polévka
1 godz. 10 min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 Std. 25 Min
Brambory na středozemní způsob
2h 30 min
Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy
35 Min
Pikantní sicilské špagety
30 min
Halloumi salát
20 min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 min
Těstoviny s ajvarem a se sýrem
25 min
Pečené brambory plněné krémem z romaduru
1 godz. 40 min
Marinované papriky
55 Min
Caesar salát s kuřecím masem
50 min
Špagety s rajčaty a slaninou
35 Min