Geräte und Zubehör
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porcí
Zutaten
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
8 g
Brennwert
2601 kJ /
628 kcal
Fett
56 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Super saláty
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1 Std.
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25 Min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 Min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12 Std. 30 Min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 Min
Červené zelí s jablky
1 Std. 10 Min
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 Min