Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2470 kJ / 590 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 58.6 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 Min
Sýrová pomazánka Almogrote
1h
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50 min
Lišková polévka
1 godz. 40 min
Bob čorba
13h 15min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Polévka ze zrajícího sýru
25 min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15 Min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30 min
Krvavá Mary
5 Min