![Baleárská omáčka Baleárská omáčka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B404252-4767-4A76-A644-11A885BDA4CD/Derivates/378A691D-3940-4CB3-8BEF-A51B764BAFE7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2470 kJ / 590 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 58.6 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Alternative Rezepte
Béarnská omáčka
20min
Tiramisu (bez laktózy)
12h 40min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Sýrové fondue s bagetou
25min
Sněhová cesta
6min
Bramborový chléb (bez lepku)
2 godz. 30 min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 Std.
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
Brak ocen
Gulášová polévka deluxe
2 Std.
Steaková omáčka
25min