Springe zum Hauptinhalt Suchen
Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portioner
Kostenlos registrieren

Zutaten

Smakrik äggkräm
  • ägg
    4
  • standardmjölk
    100 g
  • salt
    ½ tesked
  • malen muskot
    1 - 2 nypor
Spenat- & potatissoppa
  • lök skuren i halvor
    80 g
  • vegetabilisk olja
    20 g
  • rotselleri
    40 g
  • morot skuren i bitar (2 cm)
    100 g
  • potatis skuren i bitar (2 cm)
    200 - 250 g
  • purjolök skuren i skivor (1 cm)
    80 g
  • vatten
    800 g
  • grönsaksbuljongpasta
    1 rågad tesked
    1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
  • malen muskot
    ¼ tesked
  • salt plus extra efter smak
    1 tesked
  • peppar, malen plus extra efter smak
    ¼ tesked
  • färska spenatblad
    250 g
    250 g fryst bladspenat, tinad
  • grädde 30 % fett
    80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 797 kJ / 191 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fantastiska smaker 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ärt- och myntasoppa

4.0(1)

20min

Rökig mexikansk bönsoppa

5.0(2)

35min

Rostad pumpasoppa med apelsin

Geen beoordelingen

Gazpacho på gulbeta

Geen beoordelingen

Sesamlax och ärtsoppa

5.0(1)

1u.

Koreansk ramen med tofu

5.0(1)

50min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Geen beoordelingen

Gurksoppa med räkor på spett

Geen beoordelingen

Curry- och sötpotatissoppa

Geen beoordelingen

Tom Yum med räkor

3.0(2)

25min

Broccoli- och stiltonsoppa

Geen beoordelingen

Tomat- och timjansoppa med linser

4.5(6)

40min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen