Πανετόνε
TM6 TM5 TM31

Πανετόνε

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
  • 30 γρ. μέλι
  • 30 γρ. ρούμι
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 250 γρ. γάλα
  • 80 γρ. σταφίδες
  • 80 γρ. φρουί γλασέ
  • 1 κ.σ. ξηρή μαγιά
  • 470 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 2 αβγά
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
  • 2 κρόκους αβγών
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ, για το πασπάλισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1393.8 kJ / 333.1 kcal
Eiweiß
7.7 g
Kohlenhydrate
52.8 g
Fett
9.9 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
186.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte