Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porce

Zutaten

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1562 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2641 kJ / 631 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 15 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez lepku a chutně 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 godz.

RAW sezamové kuličky s kokosem

8 godz. 30 min

Polentová pizza

1 godz.

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 godz. 20 min

Veganské máslo

2 godz.

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 godz. 40 min

Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla

2 godz. 10 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 godz.

RAW pomerančový dort s mandlemi

1 godz. 40 min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2 godz. 5 min

Pohankové krekry s černuchou

1 godz.

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 godz.