Kompatible Versionen
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2641 kJ / 631 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Fett
- 30 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1562 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Brownies z červené řepy s medem
55min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Mexické fazole s krustou z polenty
1h
Veganské máslo
2h
Pohankové noky do polévky
40min
Rajčata s bylinkovou náplní
50min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen
Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
1h 10min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 Std. 20 Min
Veganské brownies s batáty
1h