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Salatalık Turşusu (Tatlı)

Salatalık Turşusu (Tatlı)
2.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 kavanoz
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Zutaten

  • hardal tohumu, kahverengi
    4 tk
  • diş sarımsak ezilmiş
    2
  • tane karabiber siyah
    2 tk
  • kırmızı pul biber (optional)
    ½ - 1 tk
  • taze ot karışımı (optional) sadece yaprakları, (dereotu, kekik, biberiye)
    2 dal
  • turşuluk salatalık (her biri yakl. 125 g), uçları kesilmiş
    3 - 4
  • su
    230 g
  • elma sirkesi
    230 g
  • tuz
    3 tk
  • şeker (optional)
    1 ½ yk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kavanoz

Natrium 3510.7 mg
Eiweiß 5.3 g
Brennwert 565.8 kJ / 135.3 kcal
Fett 2.1 g
Ballaststoffe 3.9 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 24 g

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