Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
青柠柚子醋猪耳朵
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 人份
Zutaten
-
洋葱½ 颗
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水1300 克
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葱 打结2 根
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姜2 片
-
料酒50 克
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猪耳朵 切大块350 克
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冰水 冷却用适量
-
柚子醋 根据个人口味调节2 - 3 汤匙
-
盐¼ 茶匙
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青柠 取皮刨丝，半颗挤出汁水1 颗
-
辣椒粉适量
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
373.3 mg
Eiweiß
17.4 g
Brennwert
728.3 kJ /
174.3 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
3.5 g
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