Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
炒糖色
- 30 克 水
- 300 克 糖
- 1 茶匙 柠檬汁
- 60 克 热水
- 1000 克 水 ，冲洗用
红烧肉
- 500 克 带皮五花肉 ，切大块（3×3厘米）
- 40 克 生抽
- 15 克 蚝油
- 50 克 料酒
- 1 片 香叶
- 2 颗 八角
- 1 块 桂皮
- 250 克 水
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 3106.8 kJ / 743.3 kcal
- Eiweiß
- 17.9 g
- Kohlenhydrate
- 79.8 g
- Fett
- 38.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 839.7 mg
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