Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 felii

Zutaten

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 669 kJ / 160 kcal

Fett 11.2 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oaspeți în jurul mesei 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 Min

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 Std. 45 Min

Prăjitură cu unt și piersici

Prăjitură cu unt și piersici

2 Std. 20 Min

Mojito cu mure

Mojito cu mure

1 Std. 45 Min

Cheesecake cu afine

Cheesecake cu afine

8 Std. 55 Min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40 Min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Keine Bewertungen

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1 Std. 40 Min

Rulade mediteraneene de curcan

Rulade mediteraneene de curcan

45 Min

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35 Min

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 Min

Prăjitură cu migdale și miere

Prăjitură cu migdale și miere

1 Std.