Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 felii

Zutaten

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 669 kJ / 160 kcal

Fett 11.2 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oaspeți în jurul mesei 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Sfeclă cu hrean

50min

Lipii cu carne de pui și ananas

1h 20min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Cheesecake de Sf. Valentin

4h 30min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min