Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

150 g d'oignons
150 g de radis rouges
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier déshydratées
1 brin de thym frais
1 brin de marjolaine fraîche
300 g de maïs sec mote (hominy)
2000 g d'eau
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
2 c. à café de sel
2 c. à café d'origan déshydraté
200 g de laitue Romaine hachée
du citron vert pour servir
du piment Pequin sec pour servir
des toasts mexicains pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2087 kJ / 497 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs du Mexique 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Poulet basquaise

50 Min

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1 Std.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 Std. 20 Min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 Min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 Min

Chilli con carne

40 Min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55 Min

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

35 Min

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen