Geräte und Zubehör
Røgede muslinger med Pernodsauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portioner
Zutaten
-
muslinger skrubbede og afskæggede1000 g
-
fed hvidløg2
-
skalotteløg skrællet og skåret i halve80 g
-
smør, saltet50 g
-
fennikel, frisk trimmet og skåret i tynde skiver200 g
-
Pernod (se tip)50 g
-
fløde, 35 %50 g
-
salt efter smag1 knivspids
-
sort peber, stødt efter smag1 knivspids
-
bredbladet persille, frisk blade groft hakket, til servering1 - 2 kviste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portioner
Natrium
5869.4 mg
Eiweiß
165.7 g
Brennwert
6965 kJ /
1658.3 kcal
Fett
82.4 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
42.3 g
Kohlenhydrate
59.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Barbecue
35 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Stegte nudler med rejer
Pas d’évaluation
Ris-bowls med laks (2500 kcal)
Pas d’évaluation
Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)
1h 15min
Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)
Pas d’évaluation
Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)
Pas d’évaluation
Sushibowls med laks (2200 kcal)
Pas d’évaluation
Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)
Pas d’évaluation
Havbras med krydderolie
Pas d’évaluation
Laks med grøntsagssovs
Pas d’évaluation
Burger af havtaske og laks
Pas d’évaluation
Fiskeburger
Pas d’évaluation
Laks med aromaer ved 50°C
Pas d’évaluation