Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Chili con carne

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Cannoli d'asperges et prosciotto

Boulettes de viande à la sauce tomate

Steak tartare

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

Pain de viande accompagné de champignons

Moules et frites

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

Sauce béarnaise Mode Sauce