Zéphyrs fraise-lavande

Zéphyrs fraise-lavande

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

1 bocal

Zutaten

La veille

350 g de sucre en poudre
150 g de fraises coupées en deux
1 c. à café bombée de graines de lavande
1 blanc d'œuf
4 g d'agar-agar
75 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 62 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 6204 kJ / 1465 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 359 g

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