Smalec (svinerillette)

Smalec (svinerillette)

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

525 g

Zutaten

æbler udkernet og skåret i stykker
150 g
løg skåret i kvarte
100 g
fed hvidløg
1
røget bacon skåret i stykker (2-3 cm)
100 g
svinefedt skåret i stykker (1 cm - se tip)
450 g
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
merian, tørret
1 tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 525 g

Natrium 2761.6 mg

Eiweiß 56.4 g

Brennwert 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fett 335.9 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 112.3 g

Kohlenhydrate 33.6 g

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