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Mashed Potatoes (Peeler)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
water1100 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards, see tip)800 g
-
unsalted butter diced30 g
-
milk to taste60 - 80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground nutmeg (optional)2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
319.3 mg
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
698.3 kJ /
166.9 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
24.1 g
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