Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 克 去骨雞腿排 ,切塊(約2公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- 4 大匙 咖哩粉
- 4 大匙 原味優格
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約4公分)
- 50 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 10 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 1 大匙 油
- 200 克 南瓜 ,切片(約1公分)
- 100 克 新鮮四季豆 ,切段(約3公分)
- 少許 黑胡椒粉
- 橄欖油 ,適量
- 200 克 杏鮑菇 ,切片(約1公分)
- 600 克 高湯
- 150 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 1 大匙 黑糖
- ½ 大匙 日式醬油
- ½ 顆 紅甜椒 ,切塊 (約3公分)
- ½ 顆 黃甜椒 ,切塊 (約3公分)
- 120 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約3公分)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1442.5 kJ / 347 kcal
- Eiweiß
- 28.2 g
- Kohlenhydrate
- 37.5 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 9.5 g