Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Poitrine de dinde Sous vide
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
4 portions
Zutaten
-
1 citron
-
710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
-
2 c. à soupe de beurre mou, non salé
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
-
1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
709.6 mg
Eiweiß
39.8 g
Brennwert
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
6.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1 Std. 35 Min
Brownies à la stout
45 Min
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Brioches du Carême
1 Std. 55 Min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 Std. 5 Min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1 Std. 30 Min
Confiture d’amélanches
35 Min
Biscuits aux fruits confits
1 Std. 20 Min
Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
1 Std.
Pain aux bananes sans gluten
1 Std.
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Keine Bewertungen
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 Min