Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. μείγμα μπαχαρικών, τύπου Pickle masala (βλ. συμβουλή)
- 50 γρ. ζάχαρη
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 40 γρ. λάδι
- 950 γρ. νερό
- 600 γρ. λεμόνια, βιολογικά, πλυμένα
- Nährwerte
- pro 1 1 δόση
- Brennwert
- 3104.1 kJ / 741.9 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 109.9 g
- Fett
- 42.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 18.5 g
- Natrium
- 4697.4 mg
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