Ugnsstekt kalkon med krämig fyllning av pancetta, citron och örter

Ugnsstekt kalkon med krämig fyllning av pancetta, citron och örter

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 portioner

Zutaten

Förberedelse

kalkon (5-6 kg, 8-10 portioner)
1

Krämig fyllning av pancetta, citron och örter

citroner endast tunna strimlor av skalet
2
färsk rosmarin endast bladen
3 kvistar
färsk timjan endast bladen
6 kvistar
pancetta strimlad
80 g
mascarponeost
150 g
havssalt
½ tsk
malen svartpeppar
¼ tsk

Kalkon-stuffing

lök i kvartar
1
torkade lagerblad
5
vitt vin
175 g
vatten
175 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1089 mg

Eiweiß 119 g

Brennwert 4036 kJ / 965 kcal

Fett 50 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

God jul med Thermomix® 20 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ninguna valoración

Beef Wellington med rödvinssås

Ninguna valoración

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ninguna valoración

Kyckling Katsu Curry med ris

1h 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Ninguna valoración

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Ninguna valoración

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Ninguna valoración

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Ninguna valoración

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2h 45min

Alle anzeigen

Alle anzeigen