Mexikanska revbensspjäll

Mexikanska revbensspjäll

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portioner

Zutaten

Pico de gallo (salsa)

tomater halverade
500 g
färsk jalapeño avfröad
30 g
lök i kvartar
50 g
vitlöksklyfta
1
fint havssalt
1 tsk
färsk koriander endast blad
1 kvist

Revbensspjäll

cola
200 g
chipotlesalsa
140 g
farinsocker
100 g
sojasås
80 g
vitlöksklyftor
2
lök i kvartar
180 g
vegetabilisk olja
40 g
revbensspjäll av fläskkött i 5 cm tjocka bitar
1000 g
fint havssalt
1 tsk
malen svartpeppar
1 tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 23.86 g

Brennwert 2255 kJ / 593 kcal

Fett 36.49 g

Ballaststoffe 1.65 g

Kohlenhydrate 28.13 g

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