Geräte und Zubehör
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 72 Std.
35 unidades
Zutaten
3 dias antes
-
água1800 g
-
castanha descongelada (ver dica)300 g
-
açúcar300 g
-
vagem de baunilha dividida longitudinalmente1
Um dia antes
-
açúcar em pó (ver dica)1 c. sopa de
-
1 c. chá de amido de milhofécula de batata1 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
2.3 mg
Eiweiß
0.1 g
Brennwert
215.7 kJ /
51.6 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
12.7 g
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