Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 克 水
- 300 克 红菜头 ，去皮，对半切开后切成片（每片1厘米）
- 50 克 胡萝卜 ，去皮，切片（每片1厘米）
- 1 个 青椒
- 1 个 黄甜椒
- 100 克 西芹 ，切小块（每块10厘米）
- 100 克 胡萝卜 ，切小块（每块10厘米），再纵向切成四块
- 200 克 小黄瓜 ，切薄片（每片3毫米）
- 1 个 红甜椒 ，纵向一切二，去核，去籽，去膜，横向切条（每条5毫米）
- 100 克 新鲜综合菇类 ，切薄片（每片5毫米）
- 100 克 白花椰菜，切小朵 ，切小块
- 200 克 生菜，任何种类 ，只取叶子
- 2 瓣 蒜头
- 100 克 罐装白色鹰嘴豆 ，沥干水分的
- 10 克 蓝莓 (optional)
- 20 克 柠檬汁
-
50
克 芝麻酱
oder 50 克 白芝麻，去壳的 - 1 茶匙 盐
- 50 克 特级初榨橄榄油
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 716.7 kJ / 171.3 kcal
- Eiweiß
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 17.1 g
- Fett
- 10.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 402.7 mg
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