Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 克 新鲜嫩菠菜
- 175 克 新鲜四季豆
- 1 把 花椰菜苗 ，切段
- 12 只 虾仁，中等大小 ，剥壳，去虾线
- 2 瓣 蒜头
- 5 克 新鲜姜黄 ，去皮
- 2 茶匙 橄榄油
- 12 片 新鲜咖喱叶
- 400 克 椰奶
- 200 克 蔬菜高汤 ，见要诀
- 2 茶匙 白砂糖
- 600 克 去皮白鱼肉排 ，去骨，切3-4小块
- 白米饭 ，上菜用
- 适量 新鲜香菜 ，取叶子，装饰用
- 海盐 ，调味用，可省略，见要诀
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 307.6 kcal / 1286.8 kJ
- Eiweiß
- 27.9 g
- Fett
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.9 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Natrium
- 203.9 mg
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