Tomatenketchup

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

1200 g

Zutaten

rijpe tomaten in kwarten gesneden
1000 g
1000 g tomaten uit blik
rode paprika in stukken gesneden
180 g
rode uien
130 g
teentjes knoflook
2
rode wijnazijn
100 g
laurierblad, vers
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen zwarte peper
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
honing
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 1 g

Brennwert 218 kJ / 52 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 10 g

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