Geräte und Zubehör
Chocolademousse
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porties
Zutaten
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suiker50 g
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pure chocolade min. 50% cacao, in stukken gesneden200 g
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room min. 30% vet100 g
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eieren gescheiden4
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zout1 snuifje
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
7 g
Brennwert
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
23 g