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Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portioner
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Zutaten

Suppe
  • rødløg halveret
    50 g
  • olivenolie
    30 g
  • knoldselleri skåret i mindre stykker
    200 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    400 g
  • salt
    1 ½ tsk
  • vand
    500 g
  • kvark i mindre stykker
    100 g
Urteolie
  • blandede urter, tørrede (fx persille, basilikum og oregano)
    1 spsk
  • fed hvidløg
    1
  • olivenolie
    30 g
  • citronsaft friskpresset
    1 tsk
  • sukker
    1 knivspids
  • salt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspidser

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 1163 kJ / 278 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 4.3 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 17 g

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