Schwartzwalderkake

Schwartzwalderkake

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

12 porsjoner

Zutaten

Fyll

kirsebær, uten stein, frossen delt i to
300 g
kirsebærbrennevin, Kirsch (se tips)
80 g
sukker
1 ss
vann
50 g
vaniljepasta
1 ts

Kake

smør til smøring
hvetemel
150 g
finkornet sukker
200 g
kakaopulver
30 g
salt
½ ts
bakepulver
3 ts
vann
100 g
vegetabilsk olje
90 g
egg separerte
3
vaniljepasta
1 ts

Sammensetting

mørk sjokolade pluss ekstra, revet, til pynt
60 g
kremfløte, 35 % fett
800 g
finkornet sukker
1 ss
vaniljepasta
1 ts
kirsebærbrennevin, Kirsch
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 564.5 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2185.9 kJ / 520.4 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 19.7 g

Kohlenhydrate 41.6 g

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