Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 - 300 g grão-de-bico cozido
- 250 - 300 g mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
- 50 - 75 g pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ - 1 dente de alho
- ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ - 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 722.8 kJ / 172.8 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.5 g
- Fett
- 11.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 526.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta de grão
10 min
Queijo rústico com cerveja, cominhos e paprika
Keine Bewertungen
Brownie de batata-doce
1h
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Pesto de beterraba assada com amêndoa
30 min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 min
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
25 min
Iogurte vegan de coco
12h 25min
Strudel de cranberries e marmelo
1h 30 min
Polenta com pesto de rúcula
45 min
Sopa miso
40 Min
Húmus
10 min