Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 г лука, нарезанного половинками
- 2 зубчика чеснока
- 30 г оливкового масла
- 150 г помидоров, свежих или консервированных
- 1 ч.л. (с горкой)
- ½ ч.л. соли
- 1 щепотка молотого черного перца
- 50 - 100 г белого вина
- 350 г цуккини, нарезанных кубиками
- 200 г моркови, нарезанной кусочками
- 200 г свежих грибов, нарезанных дольками
- 400 г твердого сыра тофу, нарезанного кубиками
- 1 ½ ч.л. сухого базилика
- 1 ч.л. сушеного орегано
- Nährwerte
- pro 1 порция
- Brennwert
- 756 kJ / 181 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g