Марокканский пряный суп с чечевицей
TM31 TM5 TM6

Марокканский пряный суп с чечевицей

4.1 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 г лука, нарезанного половинками
  • 40 г оливкового масла
  • 1 ч.л. сухого молотого имбиря
  • 1 ч.л. молотого кориандра
  • 1 ч.л. молотого кумина
  • 1 ч.л. сладкого перца
  • ¼ ч.л. молотого черного перца, плюс немного по вкусу
  • ½ ч.л. молотой корицы
  • ½ ч.л. сушеной молотой куркумы
  • ¼ ч.л.
  • ¼ ч.л. молотого мускатного ореха
  • 750 г воды
  • 2 кубика овощного бульона (на 0.5 л каждый)
  • 100 г красной чечевицы
  • 800 г консервированных резаных томатов
  • 1 щепотка соли, по вкусу
  • 2 - 3 веточки свежей кинзы для гарнира, только листья

Nährwerte
pro 1 порция
Brennwert
991 kJ / 236 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
6.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte