Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 г лука, нарезанного половинками
- 120 г лука-порей, нарезанного кусочками
- 40 г оливкового масла высшего сорта
- 600 г овощной смеси, нарезанной кусочками (напр., картофель, морковь, цуккини, стебли сельдерея, помидоры)
- 1000 г воды
-
2
кубика овощного бульона (на 0.5 л каждый)
oder 2 ч.л. (с горкой) овощной бульонной пасты домашнего приготовления - 1 ч.л. соли
- 120 г диталини или аналогичных коротких макарон
- 6 ч.л. оливкового масла высшего сорта
- 6 свежих листьев базилика
- 6 - 18 ч.л. тертого сыра пармезан
- Nährwerte
- pro 1 порция
- Brennwert
- 1202 kJ / 287 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
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