Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 порций

Zutaten

темного шоколада (70% какао) нарезанного кусочками
100 г
какао-порошка
50 г
цельного молока
400 г
сливок, мин. 30% жирности
200 г
сахара
150 г
яичных желтка
4
соли (optional)
1 щепотка

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 порция

Eiweiß 6 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Греческий йогурт

Няма оценки

Рисовый пудинг

1ч.

Шоколадный крем

1ч. 20 мин.

Кастард

15 мин.

Ванильное мороженое

12ч.

Фруктовое мороженое

5 мин.

Лимонный сорбет

8ч. 30 мин.

Фруктовый сорбет быстрого приготовления

Няма оценки

Фруктовый сорбет

5 мин.

Ягодная пенка

10 мин.

Шоколадный мусс

3ч. 20 мин.

Крем-карамель

5ч. 30 мин.

Alle anzeigen

Alle anzeigen