Шоколадное мороженое
TM31 TM5 TM6

Шоколадное мороженое

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Zutaten

  • 100 г темного шоколада (70% какао), нарезанного кусочками
  • 50 г какао-порошка
  • 400 г цельного молока
  • 200 г сливок, мин. 30% жирности
  • 150 г сахара
  • 4 яичных желтка
  • 1 щепотка соли (optional)

Nährwerte
pro 1 порция
Brennwert
1291 kJ / 309 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.1 g

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