Шоколадный мусс
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Шоколадный мусс

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Zutaten

  • 50 г сахара
  • 200 г темного шоколада, нарезанного кусочками (мин. 50 % какао)
  • 100 г сливок, жирность мин. 30 %
  • 4 яйца (белки отделить от желтков)
  • 1 щепотка соли

Nährwerte
pro 1 порция
Brennwert
1291 kJ / 309 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g

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