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Шоколадный мусс

Шоколадный мусс
5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 порций
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Zutaten

  • сахара
    50 г
  • темного шоколада нарезанного кусочками (мин. 50 % какао)
    200 г
  • сливок, жирность мин. 30 %
    100 г
  • яйца (белки отделить от желтков)
    4
  • соли
    1 щепотка

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Eiweiß 7 g
Brennwert 1291 kJ / 309 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 23 g

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