Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Monstro das bolachas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 doses
Zutaten
Bolo
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
ovos3
-
leite460 g
-
óleo de amendoim180 g
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açúcar400 g
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farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar250 g
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coco ralado120 g
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bicarbonato de sódio1 ½ c. chá de
-
fermento p/ bolos1 ½ c. chá de
Bolachas
-
manteiga60 g
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açúcar amarelo70 g
-
ovo1
-
farinha tipo 5590 g
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bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
pepitas de chocolate preto100 g
Cobertura
-
açúcar480 g
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natas100 g
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chocolate branco300 g
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manteiga120 g
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queijo mascarpone250 g
-
Corante alimentar em gel preto q.b. p/ fazer a boca
-
Corante alimentar em gel azul q.b. p/ cobrir o bolo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
456.1 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
4368.1 kJ /
1044 kcal
Fett
58.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
30 g
Kohlenhydrate
124.9 g
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