Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Victoria sponge cake
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 portions
Zutaten
Sponge
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease170 g
-
caster sugar170 g
-
eggs3
-
self-raising flour170 g
-
baking powder1 tsp
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
natural vanilla extract (optional)1 tsp
Filling
-
jam (strawberry or raspberry - see Tip)100 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)200 g
-
fresh raspberries125 g
-
icing sugar to dust1 tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
374.2 kcal /
1565.5 kJ
Eiweiß
4.1 g
Fett
22.7 g
Kohlenhydrate
39.2 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
13.8 g
Natrium
396.3 mg
