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Vegansk Mozzarella

Vegansk Mozzarella
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 50 Min
5 porsjon
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Zutaten

  • cashewnøtt, rå
    140 g
  • vann for trekking
  • kokosyoghurt vegansk
    70 g
  • mandelmelk (se tips)
    110 g
  • sitronsaft, ferskpresset
    30 g
  • tapiokastivlelse (se tips)
    40 g
  • næringsgjær
    4 ss
  • havsalt for smak
    ½ - 1 ts
  • kokosolje
    20 g
  • olivenolje til smøring

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 5 porsjon

Natrium 1246 mg
Eiweiß 55 g
Brennwert 6294 kJ / 1515 kcal
Fett 110 g
gesättigte Fettsäuren 45 g
Kohlenhydrate 68 g

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