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Karamellisering 400-500 g løk

Karamellisering 400-500 g løk
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
1 porsjon
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Zutaten

  • vegetabilsk olje
    20 g
    20 g olivenolje
  • løk, gul delt i båter eller i skiver (1 cm)
    400 - 500 g
    400 - 500 g rødløk, delt i båter eller i skiver (1 cm)
  • vann
    30 g
  • salt
    2 klyper

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 428 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 1264 kJ / 302 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 8.1 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 22 g

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