Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kalvekjøtt med vårløk
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 porsjoner
Zutaten
-
kalvekjøtt1000 g
-
hvit eddik250 g
-
vann, kaldt750 g
-
vann600 g
-
kalvekjøtt
-
isbit
-
vårløk delt i biter300 g
-
hvitløksfedd2
-
olivenolje30 g
-
salt etter smak1 - 2 klype
-
malt svart pepper etter smak1 - 2 klype
-
hvitvin100 g
-
fløte, krem, 30-40% fett100 g
-
salt etter smak
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsjon
Eiweiß
25 g
Brennwert
2280 kJ /
545 kcal
Fett
45 g
Kohlenhydrate
10 g
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