Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porsjoner

Zutaten

bacon terning
200 g
purreløk delt i ringer (5 mm)
300 g
olivenolje
20 g
hvetemel
30 g
melk
500 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l) smuldret
1
1 ts grønnsaksbuljong
salt
¼ ts
merian, tørket
1 ts
malt svart pepper
2 klype
muskatnøtt, malt
2 klype

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Eiweiß 16 g

Brennwert 1002 kJ / 239 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 15 g

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