Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 2999 kJ / 716.8 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 Min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Brokolicový salát s piniovými oříšky

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 Min

Těstoviny, vařené (TM7)

Těstoviny, vařené (TM7)

20 Min

Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem

Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem

50 Min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 Min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 Min

Caprese omeleta

Caprese omeleta

30 Min

Špagety Carbonara (TM7)

Špagety Carbonara (TM7)

35 Min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 Std.

Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

30 Min

Bábovka z celého pomeranče

Bábovka z celého pomeranče

1 Std. 25 Min