Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 16 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 2999 kJ / 716.8 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špagety Carbonara (TM7)

Špagety Carbonara (TM7)

35 Min

Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

30 Min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 Min

Krokety se šunkou a kozím sýrem

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9 Std. 20 Min

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30 Min

Limetkovo-citrónová limonáda

Limetkovo-citrónová limonáda

5 Min

Těstoviny, vařené (TM7)

Těstoviny, vařené (TM7)

20 Min

Masové špízy v omáčce s rýží

Masové špízy v omáčce s rýží

1 Std. 45 Min

Chobotnice „à lagareiro“

Chobotnice „à lagareiro“

1 Std. 30 Min

Japonská polévka ramen

Japonská polévka ramen

1 Std. 40 Min

Celozrnný pita chléb

Celozrnný pita chléb

1 Std. 35 Min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min