Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std.

8 porții

Zutaten

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 45.7 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 36.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Clătite din hrișcă la cuptor

Nessuna valutazione

Irish Coffee

Nessuna valutazione

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Pastă de vanilie

10min

Sabayon cu lichior de ouă

Nessuna valutazione

Brunch nemțesc

Nessuna valutazione

Ananas sous-vide

Nessuna valutazione

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1h 15min

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Sos de caramel

1h 30min

Lasagne bolognese

2h 30min