Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1500 gramů
- Brennwert
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Eiweiß
- 91.5 g
- Kohlenhydrate
- 640.3 g
- Fett
- 15.7 g
- Ballaststoffe
- 43.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Kváskový chléb
16 godz. 30 min
Špaldová pizza s lososem
1h 15min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16h 40 min
Bílý jogurt ve Varoma
12 Std.
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Čerstvé těsto na těstoviny
40 min
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min
Domácí ricotta
1h 15min
Domácí tvaroh
45 Min
Kozí sýr s bylinkami
18h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min