Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα 4
- 200 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 90 γρ. σέλινο, σε κομμάτια
- 20 γρ. ηλιανθέλαιο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 2 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 1 κλωνάρι θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 15 γρ. μαργαρίνη βέγκαν
- 1 κ.γλ. αλεύρι
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή) - 80 γρ. κόκκινο κρασί, βέγκαν
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας, dark, βέγκαν
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί, βέγκαν
- ½ κ.γλ. μουστάρδα
- 350 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 387 kJ / 92 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Keine Bewertungen
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 min
Paris on ice
2h 10min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1小时
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1小时
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 分钟
Κλασική σαμπαγιόν
Keine Bewertungen
Σεβίτσε σολομού
Keine Bewertungen
Περσικό κέικ της αγάπης
1 Std. 15 Min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 分钟