Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

3.3 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 plátků

Zutaten

Kváskové těsto
  • 100 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička cukru krupice
Chléb
  • 300 gramů vody
  • 250 gramů kukuřičné mouky
  • 30 gramů olivového oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladké mouky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 3.2 g
Brennwert 592 kJ / 141 kcal
Fett 3.3 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 24.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen