Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 kousků

Zutaten

Krém

600 gramů mléka
130 gramů krystalového cukru
2 vejce
2 žloutky
40 gramů kukuřičného škrobu
2 balíčky vanilkového cukru

2 čajové lžičky domácího vanilkového cukru
1 špetka soli

Těsto

½ čajové lžičky krystalového cukru
200 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
20 gramů tuku na pečení
2 žloutky
15 gramů rumu dle chuti
1 špetka soli
olej na smažení
cukr moučka na posypání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 9 g

Brennwert 1454 kJ / 347 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 51.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Brioška

8 Std.

Karamelový krém

2 Std. 35 Min

Mandarinkové amarouny

2 Std. 25 Min

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

15 Std. 5 Min

Briošky (Brioches)

1 Std. 20 Min

Jehněčí klobása

3 Std. 30 Min

Pivní cibulové kroužky

20 Min

Puding v páře s malinovým džemem

55 Min

Jemná brioška

2 Std.

Bílé pečivo

1 Std.

Bagel

2 Std.

Chléb

1 Std. 40 Min