Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 kousků

Zutaten

Krém

600 gramů mléka
130 gramů krystalového cukru
2 vejce
2 žloutky
40 gramů kukuřičného škrobu
2 balíčky vanilkového cukru

2 čajové lžičky domácího vanilkového cukru
1 špetka soli

Těsto

½ čajové lžičky krystalového cukru
200 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
20 gramů tuku na pečení
2 žloutky
15 gramů rumu dle chuti
1 špetka soli
olej na smažení
cukr moučka na posypání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 9 g

Brennwert 1454 kJ / 347 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 51.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Velikonoční čokoládovo-karamelový koláč s ořechy

1 Std. 40 Min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 Std. 20 Min

Barevné perníčky s marcipánem

20 Min

Baleárská omáčka

15 Min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10 Std.

Mazancové těsto plněné klobásou

3 Std. 40 Min

Mléčná čokoláda

6 Std. 10 Min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 Min

Čokoládová omáčka

20 Min

Profiterolky

2 Std. 15 Min

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3 Std. 15 Min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 Std. 30 Min