Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 vanilla bean pod and seeds
- 600 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 180 g white sugar
- 6 egg yolks
- 1 pinch salt (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1122.9 kJ / 268.4 kcal
- Eiweiß
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 15.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 57.4 mg
Alternative Rezepte
Pavlova towers
4 godz. 30 min
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Honey ice cream
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Chocolate ice cream
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Strawberry jam
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Chocolate ice cream
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Salted caramel ice cream
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Fruity dream (soft serve ice cream)
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