Geräte und Zubehör
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Zubereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
4 khẩu phần
Zutaten
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Natrium
89 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
2505 kJ /
598 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thịt heo
10 Rezepte
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Das könnte dir auch gefallen
Xúc Xích Ý
Brak ocen
Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
Brak ocen
Sườn Non Hấp Tàu Xì
45 min
Cơm Gà Hải Nam
Brak ocen
Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese
Brak ocen
Phở Nấu Nhanh với Sợi Củ Cải Trắng
Brak ocen
Gà Mật Ong BBQ
Brak ocen
Sườn Nướng Mật Ong BBQ
40 min
Thịt Luộc và Canh Khoai Tây Cà Rốt
1 godz.
Bắp Bò Hầm Hồi Quế
1 godz. 35 min
Gà Xào Gừng
35 min
Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)
Brak ocen