Chicken stock paste

4.9 519 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

skinless chicken thigh fillets cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed white roots vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut into pieces
300 g
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
white wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1
coriander seeds
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2876.7 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 105 kJ / 25 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Stocks and broths 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30min

Chicken and sweet corn soup

Chicken and sweet corn soup

30min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35min

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2h

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30min

Meat stock paste

Meat stock paste

45min

"Hug in a mug" chicken soup

"Hug in a mug" chicken soup

30min

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20min

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Creamy tomato and salami fettuccine

Creamy tomato and salami fettuccine

30min

Mashed potatoes for two

Mashed potatoes for two

30min

Corned beef with mustard sauce

Corned beef with mustard sauce

1h 30min