Palitos de presunto
TM6 TM5 TM31

Palitos de presunto

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Zutaten

  • 100 g água
  • 40 g azeite
  • 15 g fermento de padeiro fresco
    oder 1 c. chá de fermento de padeiro seco (4 g)
  • 250 g farinha tipo 65
  • ½ c. chá de sal
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ pincelar
  • Mostarda q.b. p/ pincelar
  • 150 g presunto serrano cortado em tiras
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Nährwerte
pro 1 unidade
Brennwert
243 kJ / 58 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
2 g

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